Les rillettes de thon : un apéritif simple et frais que toute la famille va adorer Des invités arrivent au dernier moment? Pas de panique voici une recette rapide, simple et qui va changer des chips et des cacahuètes. Ingrédients 1 boite de thon au naturel 1 échalote 1cc de moutarde 150g de kiri ciboulette...
Recettes
C’est l’heure de l’apéro (2) !
Vous en avez marre des bières ou des mojitos? Vous voulez essayer des cocktails sympas, simples et parfaits pour l’été? Voici les 2 cocktails que je fais le plus souvent lorsque nous faisons une petite soirée. Le cocktail au Muscat Le cocktail au vin blanc Versez du Muscat de Rivesaltes jusqu’à la moitié du verre...
C’est l’heure de l’apéro!
La focaccia : un régal pour toute la famille C’est un incontournable chez nous pour les soirées apéritif dinatoire. Ingrédients : 450 g de farine 250ml d’eau tiède 1 sachet de levure boulanger 3 cs huile d’olive 1 cc sucre en poudre 10g de sel 250g tomates cerises thym frais 1/2 oignon rouge parmesan fleur...
Les brioches fourrées à la pâte à tartiner
Depuis que mon fils prend un gouter j’essaye au maximum de les faire maison. Bien entendu je lui prends des gâteaux industriels de temps en temps, pas la peine de se mettre trop de pression! Et depuis quelques temps il adore les faire avec moi, cela nous fait donc un agréable moment à partager. Voici...